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火龙果

2014-04-20 20:09 来源:广东特产文化网


火龙果,又称红龙果龙珠果、仙蜜果,椭圆形,直径10~12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。原产中美洲,是热带亚热带著名水果之一。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省,中国大陆的海南广西广东福建云南等省区,都进行了引种试种。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性。在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
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