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印真茶

2014-04-20 19:48 来源:广东特产文化网


“苦刺心”系指“苦刺”的嫩叶。苦刺,又名三加皮、刺三加、三叶五加San-yeh-wu-chia(台湾)等,为五加科属植物,常绿蔓性灌木或藤木,全株散生钩刺,在农耕余零地、平野、山峦丛林中至海拔2000米间山地自生。海丰莲花山脉所生“苦刺”为藤木,并由于土质、水质、气候因素,药效、风味较佳。  

 
   据地方中草药誌记载:“苦刺,性平,辛微苦凉,气微香。根祛风逐湿、散瘀止痛。叶疏风、消肿、止痒。对感冒发热、风湿性关节炎、肋间神经痛、黄疸、白带、尿路结石、胃痛、肠炎腹泻、咳痰带血、腰腿痛、跌打损伤、疮疡疖肿、疥疮、青竹蛇咬伤、异物入肉等有较好的治疗功效”。实验表明,“苦刺心茶”各项指标均符合卫生标准,且含有丰富对人体有益的微量元素“锌”和“硒”。
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