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西胪乌酥杨梅

汕头杨梅其优稀品种乌酥核已有六十多年的历史,相传清朝末年内斜(潮汕译音,原字为上中下结构,由山大车组成)村农民郑董株野生杨梅单株选育嫁接繁殖的。乌酥核杨梅属迟熟...[详情]

2014-04-18 21:32:27

南澳宅鱿

宅鱿,指南澳出产的鱿鱼干品,因南澳鱿鱼主产地后宅镇而得名。 南澳岛的东南海域是我国著名的鱿鱼渔...[详情]

2014-04-18 21:22:30

南澳澳榴

南澳岛名果,又名白籽冰糖石榴,东南亚一带称为澳榴,南澳岛深澳古镇因栽培澳榴而得榴城之美称。澳榴是全国独有的珍稀品种,也是历代上京进贡的佳果。...[详情]

2014-04-18 21:19:13

黄花山桔红

黄花山桔红主产于黄花山一带,栽培历史长达150年。果实味酸甜而带微苦,因回味悠长而特具特色。桔红也是新春佳节送礼佳品,它象征吉祥幸福,花多气香、果达、果实橙黄。加...[详情]

2014-04-18 21:16:55

黄花山高山茶

黄花山高山茶主产于汕头公园内黄花山一带,属于潮汕地区茶叶品种的桂花香、芝兰香、奇兰香等,味清香、甜凉止渴适口。...[详情]

2014-04-18 21:14:04

南澳赤鯮鱼

南澳一带所称的赤鯮鱼,学名真鲷鱼,又名立鱼,味美色鲜,自古以来被人们视为珍品,而今也是经济效益较高的出口创汇产品。...[详情]

2014-04-18 21:10:21

红场镇青梅

红场种植青梅历史悠久。近年引种优良品种大粒青竹梅和白刺梅,均为果大肉厚核小,含酸高、多汁,适宜加工。...[详情]

2014-04-18 21:07:18

胪岗蕉柑

胪岗是著名潮州柑主产区,已有700多年的栽培历史。区内峡山、司马浦、两英、陇田、成田也曾盛产蕉柑。 胪岗蕉柑粒大皮薄,质嫩汁多,含糖份高,可溶性固体物质丰富,具有助...[详情]

2014-04-18 21:04:19

白沙狮头鹅

狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种。因头似狮而独具形态故名。其头部之内髻,内垂异常发达;绿眼,粗脖,阔蹼;体形硕大,体质雄伟。一般雏鹅饲养两个多月后,其体重平均可达6至7...[详情]

2014-04-18 21:01:47
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