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香菇

2014-04-21 18:56 来源:广东特产文化网


    香菇是平远县传统土特产品之一,是名贵食用菌,可分为花菇,厚菇,平菇。其特点是:菇圆肉厚,菇面有清晰美观的菌花纹,菇边微卷,香味浓郁,不仅营养丰富,且有多种药用功能。可益气,开胃,解毒,止泻,减少胆固醇。是治疗高血压,感冒,促进儿童发育,预防佝偻,肝硬化,抑制癌细胞扩散的名贵食物佳品。

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