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“鹤山红茶”喜获国家农产品地理标志

2015-12-11 16:12 来源:广东特产文化网
       近日,“鹤山红茶”参加了农业部2015年第三次农产品地理标志登记专家评审会,并顺利通过专家评审,成为鹤山市第一个荣获《农产品地理标志登记证书》的农产品。

       鹤山红茶是鹤山市传统名优特产,历史悠久,自2010年鹤山市实施《鹤山红茶标准化生产技术规程》以来,鹤山红茶的种植获得长足发展,取得了较大的经济效益、生态效益和社会效益。为保护鹤山红茶这一名优传统产品,近年来,鹤山市委、市政府以“打造农业品牌、提升品牌效应”为工作导向,不断加大对鹤山红茶的投入力度,一方面积极打造标准化示范区,在共和镇莱苏村委会创建了“江门市(鹤山)优质茶叶标准化”示范区,提高了鹤山红茶种植的标准化程度,保证了农产品质量安全;另一方面积极加大扶持力度,2011年以来,鹤山市委、市政府共投入专项资金50万元,从产前、产中、产后等方面,提高了鹤山红茶的品质和产量,为增加农民收入提供了坚实保障。下一步,市农林渔业局将利用鹤山红茶地理标志产品保护契机,通过规范鹤山红茶种植和加工制作技术,提升产品质量安全水平,保证鹤山红茶的品质和特色;此外,还将紧抓“互联网+”和国家“一带一路”战略发展机遇,积极搭建农产品电商平台,在海内外打响鹤山红茶品牌,引领鹤山红茶产业持续、快速、健康发展,让侨乡茶文化走遍世界,让鹤山红茶飘香海内外!

        鹤山红茶营养丰富,饮用效果极佳,含有大量人体必须的矿物质和氨基酸。据营养分析资料显示,内含茶多酚12.4%~15.3%、茶红素4.1%~4.3%、茶黄素0.2%~0.4%、茶氨酸0.779%~1.014%、水浸出物34.5%~39.2%、咖啡碱2.0%~2.6%和游离氨基酸3.1%~3.2%,此外还有盐及其它物质。具有利尿、消炎杀菌、解毒、提神消瘦、生津清热、健胃整肠助消化、延缓衰老、降血糖、降血脂、降血压、抗癌、抗辐射等功效,鹤山红茶已经成为当今社会一种绿色生态时尚的健康饮品。
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