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“山瑶脆柑”惠东种 汉瑶一家情义深

2015-11-17 16:46 来源:广东特产文化网

        深秋初冬,正是贡柑上市时节,在惠州市惠东县白盆珠镇横江村焦坑果场里,23名来自云南省文山壮族苗族自治州富宁县的瑶族工人喜迎一年的收获,他们在贡柑林下穿梭劳作,剪下一个又一个果皮金黄的贡柑。他们的老板,是远近闻名的种柑大户、惠东人叶少东,他们当中,有些人跟着叶少东创业历时10载。

  惠州市惠东县中润柑桔专业合作社位于惠东白盆珠山区的1100亩贡柑果园,有汉瑶两个民族在此创业,情谊如兄弟。

  20多名瑶族工人果场劳作

  在白盆珠横江村焦坑果场里,云南文山州富宁县板轮乡的瑶族汉子韦胜材最近几天忙个不停,他与其他20多名瑶族老乡贡柑林中剪下成熟的贡柑,放在箩筐里。这些果色金黄的贡柑,随后被装入纸箱、搬上货车运往广州、深圳等地的批发市场。

  “贡柑又叫皇帝柑,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁。”今年,合作社1100亩柑园收成约40万吨,喜见收成,韦胜材不厌其烦地向外人介绍贡柑,俨然一个种果专家。

  实际上,真正的种果专家是该果场的主人、合作社负责人叶少东。正是在他的带领下,韦胜材等瑶族工人才有了这次在岭南耕耘种果的机会。

  瑶族同胞成果场股东

  1995年叶少东做起柑橘批发生意,同时叶少东也在梅州、惠州市惠东的山区种植树木。木材生意让叶少东开始与瑶族同胞结缘。2005年,叶少东在梅州种植桉树的时候,缺人手,于是招了一些工人,这些工人中,张乾发、张玉武两兄弟成为了他的第一批工人。这两小伙来自中国西南边陲、云南文山州的山区。文山州居住着汉、壮、苗、瑶等20多个民族,巧合的是,张乾发、张玉武都娶了文山州瑶族女孩当老婆。

  2009年,叶少东来到白盆珠横江村的荒山开辟焦坑果场,从肇庆德庆引贡柑种植。张乾发二话没说,带着几个瑶族兄弟前来帮忙开山种果。一亩、两亩……到千亩,叶少东的果场从无到有,成为惠东的种柑大户。2013年,惠东县中润柑橘专业合作社成立,瑶族同胞以户为单位加入合作社的会员,成为果场的股东。

  他是瑶族同胞的“大哥”

  在耕耘贡柑的过程中,叶少东与瑶族同胞培养起深厚的兄弟情谊。平日里,大家都以兄弟般相处,互相帮助,没有老板与工人间的天然隔阂。不管男女老少,瑶族工人都喜欢称呼叶少东为“大哥”。

  最令叶少东感动的是,2009年3月,他的老父亲去世,家里的亲人和附近好友较少,一时间他在处理父亲后事上人手不足。张乾发兄弟俩依旧二话没说,找来瑶族老乡20多个人,义务帮助叶少东处理丧事。这让叶少东感恩在心。

  叶少东曾跟瑶族工人说过,如果在果场工作5年仍不能在老家盖房子,不足的钱由他来出。瑶族汉子刘亭与妻子在果场工作3年多。“盖个新房,是我多年的梦想,整个寨子就我家还没建。”刘亭计划近期回老家盖房子,但还有五六万元缺口,刘亭向叶少东提起盖房子的事情,叶少东立刻预支几万元工资给他。

  “深情厚义,方得柑脆”

  重情义的叶少东,让瑶族工人都甘愿跟着他创业。叶少东现有3个柑橘园,分布在白盆珠横江村和白马村,面积1100亩。按照统果4.2元一市斤批发,今年40万吨贡柑销售额至少300万元,况且,这个批发价格还随着果量减少而提升。

  张登夫妻和父母,一家四口劳动力都在果场,除了每月1800元的保底工资,还以家庭为单位,成为合作社的会员,每年年底可以分红。张登说,在果场打工4年多,一家人现在年收入12万元,今年他分片管理的160亩贡柑收成好,收入会再高些,“这个数字,在我们老家是很高的水平了,多亏了大哥,我们才能提前脱贫。”

  叶少东希望在这些勤劳的瑶族兄弟辛勤汗水的浇灌下,将惠东贡柑打造成国内知名品牌。近日,叶少东为合作社贡柑注册的商标得到惠东县有关部门的批复:“山瑶脆柑”,广告词为:“深情厚义,方得柑脆。”

  延伸

  果园瑶家生活 大家互帮互助

  惠州市惠东县白盆珠生态良好、民风淳朴,在叶少东果场工作的瑶族同胞,已经将白盆珠当作是第二故乡。近日,《东江时报》记者走进叶少东的焦坑果场,除了看见满山压枝的贡柑,还有世外桃源般的生活场景。果园里,搭建有简易房屋,水泥砖墙加环保棚顶,分成一个个套间给瑶族工人当作宿舍。屋前辟有平台和鱼塘,周边养鸡鸭鹅,栽种各类花草树木,屋前屋后晾晒腊猪肉,鸡犬相闻,景况与人丁兴旺的农舍无异。

  果场的瑶族工人都来自云南文山州同一个县不同乡,虽然是少数民族,但生活方式早已汉化。刘亭现年35岁,与妻子和孩子居住在果场里,他说,老家位置偏僻,经济作物以甘蔗、水稻等为主,村民收入微薄,年轻劳动力以出外务工为主。

  刘亭早些年与妻子在广州花都电子厂打工,一年收入不多,花销又大,有好几年,因为没钱回家,过年都在外过。来到叶少东的果场后,收入稳定,能有积蓄,而且,在果场工作只是白天的时间,晚上不用加班,比较自由,生活环境也如意。担忧还是有的,那就是小孩的读书问题。在教育上,叶少东也竭力帮助瑶族同胞。瑶族工人中,目前有4名适龄学童,叶少东通过白盆珠政府的协调,使得这4名瑶族孩子在果场附近的白盆珠共和小学就读。

  有一次,叶少东的孩子生病,有户瑶族同胞拿着一筐鸡蛋来探望。原来,这户瑶家一直把鸡蛋都留起来,即使小孩子也很少吃,但得知叶少东的孩子需要营养时,毫不犹豫地拿了出来。

  支持创业脱贫 提供技术资金

  在不少瑶族工人看来,叶少东自小在珠三角长大,有丰富的果园种植经验和知识。瑶族同胞跟随叶少东可以学习蔬果种植的技术,掌握一技之长。

  “从我这里已经走出去了6个老板,其中就有瑶族同胞。”叶少东支持有创业想法的员工,尽量在资金、技术上提供帮助,如此一来真正实现“授之以鱼不如授之以渔”,从根本上脱贫。

  “我把果场的贡柑叫山瑶脆柑,全国应该只有我这里有。”叶少东说,这个名字凝聚了他与瑶族同胞在耕耘荒山一同脱贫致富的经历。

  受叶少东的影响,惠东白盆珠、多祝、安墩等地,也兴起了贡柑耕种热情。“前些年,我在白盆珠白马村发放了5000棵果苗给村民。”叶少东说,在白盆珠,有村民耕种了近20亩贡柑,另有30户人家正在备耕,当地村民从围观转向实践。叶少东不吝将自己培育出来的果苗分赠给村民。   

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