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奇妙真美之旅

2015-05-19 09:12 来源:广东特产文化网

>>>关于我 

大家好!我出生于真美大家庭,算来今年都十多个年头了,我没有一个高端大气上档次的名字,重要的是被众多的消费者所认可和喜爱。一直以来,我时常给自己各种时尚变装,也受到众多粉丝拥护与爱戴。绕了半天圈子,相信大家都已经猜出我是谁了,没错,我就是人见人爱,车见车载的“真美牌”休闲肉制品中的一员——肉脯。

 

    别用那种眼神看着我,我可没有说大话喔。我的祖先早在春秋时期就已经存在了,据史料记载,早在《周礼》上,就有关于肉脯的文字记载,《礼记》上则有“牛修鹿脯”之说;《论语·乡党》中孔子曰:“自行束脩以上,吾未尝无诲焉”、“ 沽酒市脯不食”。北魏的《齐民要术》上有专门一章:《脯腊》,介绍肉脯的制作及品种。伟大的教育家孔子就把我当作为学生的学费使用。我因“滋味鲜美,营养丰富,口感独特,香气怡人”的特点深受广大消费者的青睐。

 

>>>我的诞生游记

     犹抱琵琶半遮面、千呼万唤始出来,我的美味经历冰雪消融(解冻)、精雕细刻(起筋)、翻山倒海(拌料)、精卫填海(披肉)、三味真火的锤炼(烤脯)层层历炼才拥有的。下面咱就一起去看看我的奇妙诞生之旅吧!

 

第一站:原料精选

     之所以我的品质好,这可离不开主人精益求精的选材方式哦,主人选料十分考究,每头猪只选两块上等的后腿瘦肉作为我的前身。

 

第二站:修整切片

    在解冻池美美地洗过冷水澡后,就开始给我做瘦身运动了,主人细心地修去我多余的肥膘和筋膜,把我细分为整齐的薄片,让我深深体会到失恋般的相思之苦,更加珍惜这来之不易的身材。

 

第三站:拌料滚揉(一次入味)

自从有了优秀体态,我更加自信,迫不及待地开始了第一次入味之旅。我和各种辅料小伙伴们在滚揉机大哥的怀抱中,翻来覆去,相互融合,难舍难分。

 

第四站:披筛成型

正当我陶醉于幸福美满中时,发现自己已经悄然地躺在筛板上,原来是披肉师傅正帮我摆造型,整队列呢,之后我就像光彩耀人的新娘子般被隆重地请入婚房(烘房)。

 

第五站:干燥脱水(二次入味)

海南果树木炭燃烧的香味让我迷恋,慢慢的将香气吸到我们的肚子,融化整个身躯,这是我的第二次入味哦。经过8个小时的吸收融合香气,我终于去掉身上多余的水份,带着醇厚的碳烤香味,满心欢喜地进入下一旅程。

 

第六站:红外烘烤

正活蹦乱跳忙于呼吸新鲜空气的我,突然被裹上层层富含营养香料的糖浆,原来,这是要进行我的第三次入味呢!无限温暖的远红外线烤箱使我更加成熟靓丽,香气四溢,格外诱人。

 

第七站:自动包装

 经过沐浴紫外线杀菌后,我被穿上美丽的衣裳这华丽丽的转身,难以掩盖我动人的外表和性感的身材,富有内涵的我,不断提醒自己要低调,低调,再低调,可终将难掩内心的蠢蠢欲动,迫不及待想要跟朋友们共同分享这种喜悦!

 

第八站:金检灭菌

    这还没完呢,为了确保完美地现身于朋友们面前,我还历经了金属检测,微波杀菌等重重关卡,期待着朋友们的热烈关注。

 

第九站:层层检验

 终于,面临最后一次考验了,主人严把质量关,但我真金不怕火炼,经得住层层考验。最后检测结果显示:检验合格!这就是我最好的证明。哈哈哈哈哈,拿到通行证的我欣喜若狂,更重要的是即将可以跟朋友们见面了。

 

第十站:出厂

    经过漫长的修炼,我终于出山了。怀着一颗激动的心情,终于和亲们见面了。差点忘记告诉你们了,我还有好多兄弟姐妹的,肉干、肉松·····它们也都迫不及待地想得到您的关注呢。

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