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协会概况 / 委员会架构

组织架构
 
广东省食文化研究会会长
庄臣     
著名美食家、饮食文化名人

广东省食文化研究会执行会长
利永周    半岛餐饮集团董事长

高级顾问:
常大林(中国食文化研究会会长)
韩 明 (中国饭店协会会长)
陈绮绮(原广州市副市长)
杨贯一(世界御厨)
李耀云(世界中餐名厨交流协会会长)
彭树挺(原白天鹅宾馆常务副总经理)
胡 珠 (香港饮食联合会会长)
戴 龙(香港食神)
名誉会长    黎子流(原广州市市长)
甄文达(国际中餐传播大使)
庄 臣 (著名美食家)
温祈福(原广州酒家集团董事长)

专家顾问:
匡    吉    原广东省副省长、全国政协委员
王兆林  原广东省政协副主席
肖如川    原广东省党校校长、广东省省委宣传部副部长,现任广东中华民族文化促进会副会长
张    磊    原广东省社会科学院院长、广东省社科联主席,现任广东省文史学会会长
黄淼章  广东省府文史研究馆史学院院长
黎子流    原广州市市长、广东中华民族文化促进会副会长
邬梦兆    原广州市政协主席 、 广州茶文化促进会会长、广州诗社社长、全国政协委员
陈绮绮    原广州市副市长、原广州市政协副主席、广州市食品工业协会会长、教授
刘焕彬    原华南理工大学校长、俄罗斯工程院外籍院士
杨大行    广东省广星轻工集团有限公司董事长、广东省轻工业协会会长、广东省政协委员
曾庆孝  广东省食品学会理事长、华南理工大学食品工程系主任、博士导师、教授
姚汝华  华南理工大学博士导师、国务院学位委员会食品科学与工程评议组召集人
蔡敬民  原台湾保健食品学会秘书长、台湾中原大学生物科技系教授兼主任
程贤章  原广东文学院院长、著名作家
陈永泉  华南农业大学食品学院教授、广东省政协委员、中国科学技术学会常务理事
冯鎏祥  原广东省卫生厅副厅长、老教授协会医学专家委员会副会长、广东药学院客座教授
谭元亨  华南理工大学客家文化研究所所长、硕士导师、教授 
王增丰  广东省锃风民间艺术研究院院长 
杨维湘  香港餐务管理协会永远会长 、法国美食协会蓝带勋章 
张坤泉  原广东省食品工业办公室副主任



广东特产专业委员会主任:
卢其粤

秘书处:

李自霞   张云瑞   徐素云




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