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广东阳江豆豉有限公司

2015-05-06 16:25 来源:广东特产文化网


     
      阳江豆豉是广东省阳江市的著名传统特产,历史悠久,中外驰名。阳江豆豉已有近千年的历史,唐朝时代就已出现,最早是一些农家自己酿制食用,到了清朝时代就有了生产阳江豆豉的手工业作坊,产品开始少批量销往外地。1954年阳江县人民政府为了继承和发展阳江豆豉的传统工艺和传统产品,将制作阳江豆豉的技术工人集中起来,成立了阳江县地方国营豆豉厂(即如今的广东阳江豆豉有限公司),开始了工业规模的生产。是国内外豆豉行业规模最大的厂家之一。
阳江豆豉工艺独特,选料严格,以阳江黑豆为原料,经过十多道工序,数月时间的酿制而成。豆豉乌黑油润,鼓肉松化,鼓味浓郁香醇,味道鲜美,营养丰富,是调味佐餐的佳品。
       即食型阳江豆豉方便卫生,开盖即食,南北风味多样化,有辣有不辣的,以其独特的风味而深受广大消费者喜爱,畅销各地。
       阳江桥牌阳江豆豉继承和发扬了阳江豆豉近千年来的传统工艺技术特点,以其优良的品质深受中外人士的喜爱和欢迎,从1958年起就已开始出口,销往世界各国,产品畅销国内外,并被外商誉为“一枝独秀”。2003年获“国家原产地标记注册”,是正宗的阳江豆豉。2006年起获广东省名牌产品和广东省著名商标,1980年起多次连续荣获国家轻工业部和广东省优质产品称号。

公司名称:广东阳江豆豉有限公司
电话:0662-3232767
传真:0662-3232767
邮箱:yjdouchi@163.com
邮编:529511
联系地址:广东省阳江市区渔洲路牛路口

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